Запеканка Гирос

Ингедиенты:

Рис - 200 гр
Куриное филе - 500-600 гр
Сыр моцарелла в бруске - 250 гр
Кукуруза консервированная - 1 банка
Перец болгарский - 1 шт
Огурцы маринованные - 150 гр
Кетчуп - 150 гр
Майонез - 150 гр
Приправа гирос - 2 ст.л.

Приготовление:

Куриное филе режем на небольшие кусочки, добавляем приправу, перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 мин.

Рис варим до готовности.
Кетчуп смешиваем с майонезом, получаем кетчинез )))).
Сыр натираем на крупной терке.
Курицу обжариваем на сковороде до готовности.

В форму для выпечки ( у меня примерно 27*32 см) выкладываем рис, хорошо промазываем 1/3 кетчинеза, посыпаем 1/3 сыра.
Выкладываем курицу, промазываем 1/3 кетчинеза, посыпаем 1/3 сыра.
Выкладываем кукурузу, перец, огурцы.
Кетчинез, сыр.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Состав: Курица

Состав: Рис

Состав: Кукуруза

Кухня: Европейская

Кухня: Греческая

Состав: Сыр

Made on
Tilda