по желанию можно добавить изюм, курагу, чернослив и т.д.
Приготовление:
Тыкву почистить и нарезать кубиками. Пшено промыть. Молоко довести до кипения, добавить тыкву, варить 5 минут. Добавить пшено, щепотку соли, 1-2 чайных ложки сахара. Варить 10 минут на слабом огне под крышкой.
Разложить кашу по горшочкам (у меня эта порция помещается в 4 горшочка). Положить сверху по кусочку сливочного масла, закрыть крышкой и отправить в разогретую духовку.
По желанию, в горшочки можно положить изюм, чернослив и т.д.
